Индейка с черносливом и корицей в духовке

25 января 2026, 00:25

Приготовление индейки с черносливом и корицей это отличный способ удивить своих близких на празднике. Это блюдо сочетает в себе яркие ароматы и вкус, который оставит неизгладимое впечатление. Ниже представлен рецепт, который легко воспроизвести даже для тех, кто не имеет большого опыта в кулинарии.

Ингредиенты

  • Чернослив 100 г
  • Курага 100 г
  • Лимон 1 штука
  • Мед 1 чайная ложка
  • Лук 1 штука
  • Морковь 2 штуки
  • Бедро индейки 700 г
  • Корица 1 чайная ложка

Приготовление

  • Сначала подготовить все необходимые ингредиенты.
  • Замочить чернослив и курагу в горячей воде, затем мелко нарезать.
  • Из лимона отжать сок половины фрукта.
  • Смешать лимонный сок с медом до получения однородной массы.
  • Очистить лук, нарезать его мелко. Аналогично поступить с морковью.
  • Мясо индейки промыть и обсушить, затем нарезать небольшими кусочками.
  • В форму для запекания положить нарезанную индейку, посыпать корицей.
  • Добавить нарезанные сухофрукты, морковь и лук в мясо.
  • Разогреть духовку до 200 градусов и поставить запекаться на 1,5 часа.
  • После приготовления, достать индейку из духовки и украсить корицей перед подачей на стол.

    • Это блюдо не только порадует ваших гостей, но и станет отличным выбором для праздников и семейных встреч. Попробуйте приготовить индейку с черносливом и корицей, и она станет вашим коронным рецептом!

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Restoranreutov.ru