Разнообразие кофейных напитков мира: от Турецкого до Эфиопского Buna

29 января 2026, 14:26

Иногда кажется, что за чашкой кофе скрывается целая история привычки, мастерство и настроение страны. Лайтовый будничный момент, который вдруг открывает взгляд на мир через вкус, напоминает о том, что напиток может объединять людей без слов.

Турецкий кофе

Густой, с мелким помолом и без фильтра, он держится особым рецептом и песочным теплом, когда кофейная пена говорит о гостеприимстве. Подача сопровождается водой и сладостями, и этот ритуал продолжает жить как элемент традиций.

Итальянский эспрессо

Капля воды под давлением, быстрое извлечение аромата и крепость в каждой капле основа утреннего старта. Пенка добавляет текстуру, а размер порции подсказывает: в Италии вкус требует уважения к времени.

Французское кафе оле

Кофе с молоком, где больше кофе, чем молока, сплетение нежности и лёгкой мягкости. Завтрак с круассанами обретает уют в сочетании warmth и аромата жареных зерен.

Вьетнамский кофе со сгущенным молоком

Сладкая глубина сгущёнки и характер фина, держат прохладу льда: такой напиток будто создан для жаркого дня и длительного отдыха на солнце.

Австрийский меланж

Смесь кофе и взбитого молока легкость и бархат в одном глотке, часто под сочетается с десертами и тихим вечерним настроением.

Греческий фраппе

Сохранённая простота растворимого кофе, холод и пена, которые освежают даже в зной. Классика жарких дней и небольших перекусов между делами.

Испанское кафе кон лече

Крепкий кофе с равным объёмом молока создаёт ощущение домашнего тепла. Завтрак без суеты и с характерной мягкостью напитка.

Кофе по-эфиопски Buna

Церемония в джебене, травы и специи вокруг зерен не просто напиток, а ритуал, который хранит связь людей и хранит аромат культур. В каждом этапе открывается разная сторона жизни, а вкус остаётся глубоким и насыщенным.

Такие напитки не просто рецепты, а история и культура в одной чашке. Пробуя их, можно почувствовать разнообразие вкусов и почувствовать, как привычки разных народов переплетаются в повседневности.

Источник: Вкусный кофе
Больше новостей на Restoranreutov.ru