Специалист в области диетологии Кира Заславская высказалась о том, как строгие диеты воспринимаются мозгом. В интервью газете «Известия» она поделилась интересными наблюдениями, отметив, что мозг воспринимает ограничения в питании как угрозу. В ответ на это организм начинает вырабатывать гормоны, отвечающие за чувство голода.
По словам Заславской, при сниженном потреблении калорий снижается уровень адипонектина — гормона, который играет важную роль в расщеплении жировых кислот и поддержании нормального уровня глюкозы в крови. Это объясняет, почему многие пытаются сбросить вес, но при этом и не едят много: «Я почти ничего не ем, но всё равно поправляюсь», — рассказывают они.
Сложности в борьбе с лишним весом
Эксперт подчеркивает, что борьба с лишними килограммами — одна из самых сложных задач. Строгие диеты могут не только не принести желаемого результата, но и привести к нежелательным последствиям для здоровья.
Советы по возвращению к нормальному питанию
Ранее врач-диетолог и нутрициолог Елена Соломатина также делилась своими рекомендациями касательно возвращения к нормальному режиму питания. Она отметила важность плавного перехода и разумного подхода к выбору продуктов, чтобы избежать стресса для организма.
Подходы к питанию и поддержание здорового веса — это темы, которые волнуют многих. Правильное понимание гормонов и их роли в процессе похудения может помочь в создании более эффективной стратегии для достижения личных целей.
