Простой рецепт вкусного салата с фасолью и курицей за 15 минут

Приготовление лёгкого и сытного салата становится настоящим кулинарным искусством, которое легко освоить за 15 минут. Сочный куриный филе в сочетании с яркой фасолью и овощами создаёт идеальный баланс вкусов и текстур.

Необходимые ингредиенты

Для рецепта понадобятся:

• Консервированная фасоль 150 г
• Кукуруза консервированная 100 г
• Болгарский перец 2 шт.
• Отварное куриное филе 100 г
• Красный лук 1 шт.
• Петрушка 15 г
• Растительное масло 2 ст.л.
• Яблочный уксус 1 чайн.л.
• Горчица готовая 1 чайн.л.
• Соль 0.25 чайн.л.

Приготовление

Первым делом, стоит подготовить ингредиенты. Куриное филе нарезать небольшими кубиками, а остальные овощи перец, лук нарезать мелко. Консервированную фасоль и кукурузу необходимо промыть под холодной водой и слить лишнюю жидкость.

Смешайте все нарезанные ингредиенты в большой миске для удобного перемешивания. Нежная куриная грудка придаст блюду нужную сытность, а фасоль добавит текстурное разнообразие. Яркая кукуруза и болгарский перец не только улучшат внешний вид, но и привнесут сладковатые ноты, которые прекрасно гармонируют с остальными компонентами.

Не забудьте о зелени, которая добавит свежести. Петрушку можно заменить укропом или кинзой по вкусу. Украсив салат зеленью, можно приступить к приготовлению заправки, которая преобразит блюдо. Смешайте растительное масло, яблочный уксус и чуть-чуть горчицы в отдельной ёмкости. Ощутите этот волшебный баланс легко, но с характером.

Солите и перчите по вкусу, затем заправьте салат и тщательно перемешайте. Рекомендуется дать салату настояться в холодильнике хотя бы полчаса, чтобы все ароматы хорошо соединились.

Этот простой, быстрый и вкусный рецепт станет отличным дополнением к любому столу, обеспечивая разнообразие и свежесть в рационе.