Взбитый кофе с мёдом: новый вкусный тренд сезона

Взбитый кофе с мёдом: идеальный десерт и основа для деликатных коктейлей

Взбитый кофе с мёдом это нечто большее, чем просто десерт. Это воздушное, сладкое лакомство с неповторимым ароматом, которое можно как ложкой, так и в качестве основного ингредиента для различных напитков. Его простота в приготовлении делает его идеальным для гурманов и почитателей сладкого. Вдохновение для создания этого лакомства можно найти на кулинарных блогах по всему миру, сообщает Дзен-канал "Big Taste".

Как создать взбитый кофе с мёдом?

Ингредиенты:

• 20 г растворимого кофе
• 250 г мёда
• 50 мл горячей воды

Приготовление:

Этот десерт можно подать на стол как самостоятельное блюдо или использовать для создания разнообразных кофейных коктейлей.

Для чего можно использовать взбитый кофе с мёдом?

• Как десерт: Идеально подходит для замены варенья или в качестве топпинга для тостов, блинчиков и мороженого.
• Как крем: Прекрасно дополняет чизкейки, тирамису или может быть использован для пропитки бисквитных коржей.
• Как основа для коктейлей: Взбитый кофе добавляет насыщенность и легкость как алкогольным, так и безалкогольным напиткам.

Варианты коктейлей с взбитым кофе и мёдом

1. Кофейный раф с взбитым мёдом

Ингредиенты:

• 150 мл молока
• 30 г взбитого кофе с мёдом
• 50 мл эспрессо

Смешайте все ингредиенты в блендере или взбейте венчиком. Подавайте в высоком стакане, украсив корицей.

2. Медовый латте

Ингредиенты:

• 200 мл молока (по желанию растительного)
• 2 ст. л. взбитого кофе с мёдом
• 30 мл эспрессо

Взбейте подогретое молоко, добавьте эспрессо и сверху полейте взбитым кофе.

3. Алкогольный коктейль Медовый эспрессо-мартини

Ингредиенты:

• 50 мл водки или кофейного ликёра
• 30 мл взбитого кофе с мёдом
• 30 мл свежего эспрессо
• Лёд

Смешайте все ингредиенты в шейкере, процедите в охлаждённый бокал и украсьте кофейными зёрнами.

Взбитый кофе с мёдом это действительно универсальный десерт, который можно использовать по-разному: в качестве сладкой намазки, крема для выпечки или основы для необычных коктейлей. Попробуйте этот простой рецепт, и возможно, он станет вашим новым кофейным фаворитом!