Судачий день: когда рыбные запахи объединяют сердца
В День рыбака, посвящённый всем любителям рыбалки и их близким, интересные истории о морской жизни становятся особенно актуальными.
Запах рыбы и любовь
Рыбачка Соня, отправляясь в мае к берегу, встретила молодого человека. "Я вас знаю", произнесла она, на что он ответил: "А я вас вижу впервые". Это мгновение могло бы стать началом чего-то большего, особенно учитывая, что профессиональные рыбаки имеют свой уникальный, ни с чем не сравнимый аромат рыбы.
Как говорили о Жане-Батисте Греное, родившемся на рыбной площади, он не мог стать никем иным, кроме как парфюмером. Этот запах может остаться на одежде даже после подготовки судака на филе, напоминая о том, с чем выбрали связать свою судьбу.
Судачий день в офисе
Приходя на работу после разделки судака, становится невозможно избавиться от запаха рыбы. Несмотря на все попытки освежиться ароматами и различными мылами, запах всё равно преобладает. Никакие средства не помогают, и коллеги, закутываясь в платочки, стараются укрыться от "судачьего духа".
Никто не спрашивает: "А готовить судака вы собираетесь?". Вместо этого можно услышать только жалобы на мигрень.
Рынок и счастливые моменты
На Бутырском рынке произошла запоминающаяся встреча. Молодой армянин предложил разделать судака, чем сделал день ещё более особенным. "Какой случай, устроим праздник!" прокомментировали его товарищи, не упуская возможности добавить немного веселья в рабочую рутину.
С шутками и шампанским производство филе прошло с лёгкостью, а подход к каждому клиенту был непринуждённым. В результате, с судаком в руках и с улыбками на лицах, эта история стала примером маленького праздника среди будничной суеты.
В заключение, стоит задуматься о том, как складываются жизни людей, вращающихся в этой рыбной среде: какие чувства испытывают они, вспоминая запахи и моменты, касающиеся рыбалки? В день рыбака, помимо рыбы, в воздухе витает любовь и это стоит отметить.
Давайте вспомним о "Песенке рыбака" от Леонида Кострицы в этот замечательный день.