Картофель — универсальный продукт, который подходит для приготовления множества блюд. Предлагаем вам рассмотреть несколько лучших рецептов, которые отлично подойдут как для завтрака, так и для обеда или ужина, пишет ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com.
Сытные блюда из картофеля
Картошка с беконом в фольге. Запечённая картошка на углях с румяной корочкой и легким ароматом дыма — идеальный выбор для пикника. С добавлением бекона это блюдо приобретает особый вкус. Для его приготовления понадобятся картофель, бекон, чеснок, соль, черный молотый перец и приправы по вкусу.
Яхния из картофеля. Эта восточная рагу с овощами порадует вас своим разнообразием. Постный вариант яхнии готовится с картофелем, луком и помидорами. Для его приготовления потребуются картофель, репчатый лук, помидоры, томатная паста, зелень, растительное масло, соль, черный молотый перец и лавровый лист.
Невероятные закуски и салаты
Картофельные зразы с грибами. Пирожки из картофельного пюре можно запекать в духовке, избегая большого количества масла. Начинка из жареных грибов с луком и сметаной сделает блюдо особенно аппетитным. Используются ингредиенты, такие как картофель, мука, яйца, чеснок, грибы, лук, сметана, молотый перец и приправы.
Картофельный салат с жареной рыбой. Этот салат с отварным картофелем, кусочками жареного хека, яблоком и корнем сельдерея удивит своим необычным и свежим вкусом. Заправляется салат майонезом, что придает ему особую нежность.
Традиционные Кнедлики
Польские картофельные кнедлики с мясной начинкой. Основу теста составляют сырой и варёный картофель, а начинка — тушеное мясо с луком. Эти кнедлики отлично подаются с маслом или жареным луком, становятся сытным гарниром и основным угощением в одном флаконе.
Для более интересных идей обязательно загляните в рубрику “Блюда из картофеля” на нашем сайте. Мы также рекомендуем посмотреть нашу предыдущую подборку «Богатство вкусов и ароматов». Исследуйте мир картофеля и наслаждайтесь!
