Старый Новый год, который отмечается с 13 на 14 января, является своеобразной традицией, уходящей корнями в юлианский календарь, использовавшийся в России до 1918 года. Этот праздник не имеет официального статуса, но его культурные обряды все ещё живы и знаменуют важные моменты в жизни многих семей.
В беседе с aif.ru иеромонах Феодорит (Сергей Сеньчуков) поделился рекомендациями о том, какие блюда стоит включить в праздничное меню для привлечения удачи и благосостояния в новом году.
Традиционные угощения на столе
На стол в эту ночь рекомендуется выставить:
- не постную кутью
- блины со сметаной
- вареники с творогом
- свинину, например, поросенка или свиную голову
Эти блюда символизируют изобилие и счастье, которое должно сопровождать семью в течение всего года.
Традиции и забавные сюрпризы
Помимо угощений, на Старый Новый год существуют и интересные традиции. Одна из них включает запекание монеты в пироге. Тому, кто найдет монету, повстречается удача на протяжении всего года.
Также можно подготовить вареники с сюрпризами: в каждый вареник помещают маленькие предметы, символизирующие предсказания. Не забудьте предупредить близких о наличии таких «сюрпризов», чтобы избежать неожиданных инцидентов.
Важно помнить, что каждая деталь праздничного стола требует внимания и уважения к традициям, что добавляет особого смысла в празднование этого уникального события, сообщает источник.
