Праздничное меню обязательно должно включать в себя яркие и вкусные блюда, и этот салат – отличное решение. Его не нужно варить, кроме варки яиц, а сформировать ваш шедевр можно как угодно. Приготовьте его слоями с красивой подачей или смешайте все ингредиенты, добавив свою изюминку. Давайте рассмотрим, что нам потребуется для этого блюда.
Ингредиенты для салата
- 1 копченый куриный окорок с удаленной кожей
- 5 сваренных вкрутую яиц
- 80-100 г сыра, натертого на мелкой терке
- Гроздья винограда без косточек
- Майонез или сметана
Этапы приготовления
Первым делом следует подготовить куриный окорок: отделите мясо от кости и нарежьте его на мелкие кубики. Затем сварите яйца, остудите и натрите на крупной терке. Сыр также натрите на мелкой терке. Все ингредиенты соедините в глубоком салатнике, добавьте немного заправки — майонез или альтернативу в виде сметаны с горчицей. Пряности, такие как соль и перец, можно опустить, чтобы не заглушать вкус остальных компонентов.
После тщательного перемешивания выложите получившуюся массу на плоское блюдо, придавая ей желаемую форму. Для финального штриха украсьте верхнюю часть салата ягодками винограда, разрезанными пополам. Это не только сделает блюдо визуально привлекательным, но и добавит свежести. Альтернативой винограду могут стать зерна граната — такой вариант тоже будет смотреться очень аппетитно, пишет канал.
