Приготовление манника на кефире — это быстро и просто. Всего несколько доступных компонентов гарантируют вам восхитительный результат. Пирог получается невероятно нежным и вкусным, а яблоки и корица придают ему не только изысканный вкус, но и чарующий аромат!
Необходимые ингредиенты
- 1 стакан манной крупы
- 1 стакан сахара
- 1 стакан кефира
- 1 стакан пшеничной муки
- 0.5 ч.л. соды
- 1 яйцо
- 2 яблока
- 1 ч.л. корицы
Калорийность: 183 кКал
Время приготовления: 1 час 40 минут
Пошаговая инструкция
1. В глубокой миске объедините кефир, манку и сахар. Перемешайте и дайте настояться в течение 30 минут, чтобы манка хорошо разбухла.
2. В отдельной миске взбейте яйцо до однородной массы.
3. Когда манка станет мягкой, добавьте к ней взбитое яйцо, соду и постепенно всыпайте муку, тщательно перемешивая смесь.
4. Очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте их тонкими дольками.
5. В тесто добавьте яблоки и посыпьте корицей, снова тщательно перемешайте.
6. Перелейте тесто в форму и поставьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте манник около часа, проверяя готовность с помощью деревянной шпажки.
7. Ваш манник с яблоками на кефире готов! Наслаждайтесь!
Приятного аппетита! Не забудьте сохранить этот простой и вкусный рецепт, чтобы не потерять его!
