Сладкие удовольствия без выпечки: 5 простых и красивых десертов

Ищете быстрый и вкусный десерт без выпечки? Этот набор рецептов станет настоящей находкой для сладкоежек, которые хотят порадовать своих близких и гостей.

Торт с мандаринами: легкость и свежесть

На любом праздничном столе хочется немного сладкого. Идеальным вариантом станет легкий торт с мандаринами, который не требует выпечки.

Ингредиенты:

ванильный сахар 10 г;

сливочное масло 20 г;

мандарины 4 шт.;

желатин 30 г;

вода 100 мл;

сахар 250 г;

творог 400 г;

сметана 700 мл.

Приготовление:

1. Замочите желатин в воде на несколько минут.

2. Очистите мандарины и обжарьте дольки на сливочном масле с добавлением сахара до карамелизации. Уберите с плиты, чтобы остудить.

3. В миске смешайте творог, сметану и ванильный сахар до однородной массы.

4. Разбавьте желатин и медленно добавляйте в творожную смесь, постоянно перемешивая.

5. Выложите дольки мандаринов в форму, залейте смесью и оставьте в холодильнике на 2 часа. Перед подачей украсьте кокосовой стружкой.

Облачко кокосового блаженства

Этот десерт подойдет для тех, кто не часто готовит. Здесь нет никаких сложностей, а результат будет великолепным.

Ингредиенты:

натуральный йогурт 500 мл;

сахарная пудра 60 г;

кокосовая стружка 60 г;

воды 1/3 стакана;

желатин 18 г;

ванильный сахар 5 г.

Приготовление:

1. Замочите желатин в холодной воде.

2. В миске смешайте йогурт с сахарной пудрой и ванильным сахаром.

3. Введите кокосовую стружку и перемешайте.

4. Растопите желатин и добавьте к смеси.

5. Вылейте все в форму и охладите до застывания. Подавайте, нарезав на порции.

Неповторимый шоколадный десерт с мандаринами

Этот десерт идеально дополнит новогодний стол. Он легкий и в то же время насыщенный вкусом.

Ингредиенты:

темный шоколад;

сливки 120 мл;

белый шоколад 150 г;

натуральный йогурт 200 мл;

мандарины 5-6 шт.

Приготовление:

1. Растопите белый шоколад со сливками на паровой бане.

2. Очищенные мандарины нарежьте на дольки.

3. Смешайте остывший шоколад с йогуртом.

4. В креманки выкладывайте слоями мандарины и крем до заполнения.

5. Охладите, украсив сверху дольками мандаринов и тертым шоколадом, сообщает Вкусные эксперименты?.