Вкусный запеченный картофель с мясом, помидорами и сыром

16 марта 2026, 08:57

Запеченный картофель с мясом и помидорами это не только изысканное блюдо, но и отличное решение для обеда или любого праздничного стола. Сытная начинка и аппетитная корочка делают его настоящим хитом на кухне.

Необходимые ингредиенты

  • Картофель 10 штук
  • Куриное филе 500 г
  • Твердый сыр 100-120 г
  • Средние помидоры 4 штуки
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Сушеный чеснок по вкусу
  • Майонез 2 столовые ложки с горкой
  • Зелень по вкусу

Этапы приготовления блюда

Чтобы создать это восхитительное блюдо, следуйте простым шагам:

  • Картофель тщательно промыть, очистить и нарезать кружочками толщиной около 7-10 мм. Посолить, поперчить и добавить сушеный чеснок, перемешав все ингредиенты.
  • Куриное филе промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Затем отбить их до размера кружочков картофеля, посолить и поперчить.
  • Помидоры также помыть, убрать плодоножки и нарезать ломтиками.
  • Противень застелить фольгой или пергаментом и выложить кружочки картофеля. По желанию, можно смазать их майонезом. Затем на каждую порцию картофеля положить кусок мяса.
  • На куриное филе выложить ломтики помидоров и смазать сверху майонезом или сметаной по вкусу.
  • Разогреть духовку до 180C и отправить противень с картофелем запекаться на 35-40 минут.
  • В конце запекания натереть сыр на терке и посыпать им блюдо. Вернуть его в духовку, чтобы сыр расплавился, и продержать еще несколько минут.
  • Зелень промыть, мелко нарезать и посыпать готовое блюдо перед подачей на стол.

    • Запеченный картофель отлично сочетается с салатом или свежими овощами. Это блюдо порадует всех своим насыщенным вкусом и ароматом.

    Приятного аппетита!

    Источник: Кулинарный блог Галины Кундиус

    Это интересно

    Естественная защита смородины: как справиться с тлёй без химии
    Случайные свалки: как избавиться от беспорядка в доме
    Щи из свежей капусты с курицей: вкусное и полезное блюдо
    Как нашатырь может стать незаменимым помощником в вашем саду
    Как приготовить идеальное клубничное варенье: секреты и советы от мастеров
    Нашатырь для огурцов: секреты эффективной подкормки вашего урожая
    Как сэкономить воду при поливе: эффективные советы для садоводов
    Пончики, которые покорят ваше сердце: секреты приготовления бомболони с кремом
    Куриная грудка, как свиная вырезка: волшебный рецепт
    Как сделать идеальные фарлс: быстрый рецепт без дрожжей на кефире
    Больше новостей на Restoranreutov.ru