3 ноября в Новой Зеландии отмечается День провинции Мальборо, который утвердил регион в роли одного из самых известных винодельческих уголков мира. Хотя совиньон блан стал символом Мальборо, здесь также производят множество других игристых и тихих вин. Разберёмся в волшебстве виноделия этого уникального региона.
История винодельческого региона
История виноделия в Мальборо началась с Дэвида Херда, шотландского переселенца, который в 1873 году заложил первый виноградник сорта "коричневый мускат". Он стал основой для Auntsfield Estate, первой винодельни региона, где даже установлен памятник первопроходцу. Однако серьёзно заниматься виноделием начали лишь в 1973 году, когда начиналась эпоха массового высаживания виноградников. На сегодняшний день в Мальборо зарегистрировано около 498 винодельческих компаний, что составляет более 70% от всех виноделов Новой Зеландии.
Пригласите на дегустацию
С площадью свыше 30 000 гектаров, Мальборо занимает положение ведущего винодельческого региона страны. Каждый год здесь производится свыше 410 000 тонн вина, что соответствует почти 80% технического винограда Новой Зеландии.
Регион делится на три ключевые субзоны:
- Долина Вайрау: Холодный и сухой внутренний район, известный древними почвами и разнообразным рельефом.
- Южная долина: Более прохладный климат и глинистые почвы способствуют долгому созреванию винограда.
- Долина Аватере: Ближайшая к побережью, подвержена влиянию холодного воздуха, что делает её уникальной для производства вин.
Разнообразие вин Мальборо
Совиньон блан, безусловно, остаётся самым знаковым для региона, однако Мальборо также радует разнообразием других сортов:
- Пино нуар: Идеально подходит для местного климата.
- Шардоне: Известен хорошей кислотностью и свежестью.
- Рислинг: Высокое качество и широкий спектр стилей благодаря идеальным условиям.
Регион также славится игристыми винами, которые производятся как традиционным методом, так и с использованием технологии Шарма. Объединение M?thode Marlborough активно продвигает местные игристые вина на международных рынках.
Мальборо в России
Хотя Новая Зеландия приостановила экспорт вина в Россию в 2022 году, купить вина из Мальборо можно через параллельный импорт. На российском рынке представлены такие бренды, как Lake Road, Clos Henri и другие. В основном, на полках можно встретить совиньон бланы, пино нуары и рислинги, с ценами от 1000 рублей за бутылку.
