Вкусное и простое блюдо из куриного филе, которое украсит праздничный стол

Вкусное и простое блюдо из куриного филе, которое украсит праздничный стол

Приготовление куриного филе в сливках — это не только быстро, но и очень вкусно! Это блюдо станет настоящим украшением любого застолья. С минусов — всего несколько компонентов, а с плюсов — невероятный вкус и легкость в приготовлении.

Необходимые ингредиенты

  • Филе куриной грудки (без кожи) - 800 г
  • Сливки 20% - 100 мл
  • Сыр Тильзетер (по желанию, можно заменить) - 70 г
  • 1 яйцо
  • Соль, перец и специи по вкусу
  • Чеснок - 3-4 зубца (по желанию, можно использовать меньше)

Этапы приготовления

  • Первым делом, следует сделать на каждой половинке грудки несколько глубоких надрезов наискосок, не разрезая до конца. Это создаст карманы для начинки.
  • Нарезать сыр полосками и аккуратно положить их в образовавшиеся надрезы.
  • Приготовить заливку: в блендере смешать сливки, яйцо, приправы и немного чеснока. После этого выложить филе на противень и залить сливочной смесью.
  • Запекать в духовке до появления золотистой корочки.
  • В качестве гарнира идеально подойдет квашеная капуста, которая добавит блюду свежести и яркости.

    Источник: Кето рецепты от Елены Караевской

    Лента новостей