Изысканный осенний салат «Амелия»

Изысканный осенний салат «Амелия»

Этот оригинальный салат предлагает восхитительное сочетание осенних вкусов и текстур. Подходит для праздников и обыденных ужинов, салат «Амелия» станет настоящим украшением вашего стола.

Необходимые ингредиенты

  • Тыква – 200 г
  • Айва – 200 г
  • Хурма – 200 г
  • Груши – 200 г
  • Салат корн – 50 г
  • Миндаль – 50 г
  • Зерна граната – 50 г
  • Смесь молотых перцев – по вкусу
  • Соль – по вкусу
  • Масло грецкого ореха – 2 ст. ложки

Приготовление салата

  • Тыкву и айву нарезают тонкими ломтиками и запекают в духовке до мягкости.
  • В отдельной миске готовят заправку, смешав масло с пряностями и солью.
  • На тарелку выкладывают салатную зелень, затем аккуратно размещают кружки хурмы и немного измельченного миндаля.
  • Далее идет тыква, айва, а для добавления яркости – веер из ломтиков груши. Завершить оформление можно посыпкой из зерен граната.
  • Перед подачей блюдо поливают подготовленной заправкой.
  • Салат «Амелия» не только порадует глаз, но и удивит вкусовыми качествами, подарив незабываемые кулинарные впечатления. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь свежими осенними вкусами!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей