Смелое сочетание: овощной салат с йогуртом

17 января 2026, 13:33

Сочетание свежих овощей и йогурта создает идеальный летний салат, который радует глаз и вкус. Его хрустящие кусочки удовлетворят даже самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты для свежести

  • Зеленая редька 1 шт.
  • Репа 1 шт.
  • Морковь (небольшая) 1 шт.
  • Зеленый лук 1-2 шт.
  • Петрушка 2-3 веточки
  • Укроп 2-3 веточки
  • Йогурт 3 ст. ложки
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление такого салата займет всего полчаса, но принесет радость в каждый прием пищи.

Пошаговая инструкция по созданию

Чтобы создать этот уникальный салат, необходимо тщательно подготовить овощи:

  • Хорошо промыть и очистить овощи.
  • Зелень следует промыть и обсушить.
  • С помощью крупной терки натереть репу, зеленую редьку и морковь, обеспечив сочность и яркий вкус.
  • Петрушку, укроп и лук нарезать мелко.
  • Смешать натертые овощи с нарезанной зеленью, добавив соль и перец по вкусу.
  • Заправить салат йогуртом или сметаной по желанию.

    • После завершения всех шагов салат готов к подаче. Этот яркий и сытный блюдо станет отличным дополнением как к обеденному столу, так и к легкому ужину.

    Источник: Рецепты от 7dach
    Больше новостей на Restoranreutov.ru