С первыми снежинками на улице приходит время задуматься о праздничном меню для новогоднего стола. Какой стол без вкусных блюд? Если вы ищете идеи, обратите внимание на несколько проверенных рецептов от жителей Заозёрного и Новой Солянки.
Королевские лакомства
Марина Петренко, Заозёрный, делится своим излюбленным салатом «Морской», который стал неотъемлемой частью её праздника. Салат готовится из:
- морепродуктов (рыба, кальмары, креветки);
- рис;
- майонез;
- сыр;
- икра, кукуруза и желток для украшения.
Составные части укладываются слоями, каждый смазывается майонезом. Уже готовый салат прекрасно выглядит, а вкус в сочетании с морепродуктами просто восхитителен!
Семейные традиции
Светлана Кульман упоминает о своём любимом салате «Гранатовый браслет». Этот деликатес не только красив, но и прост в приготовлении:
- куриное филе — 400 г;
- картофель — 2 шт.;
- морковь — 1 шт.;
- свекла — 2 шт.;
- яйца — 4 шт.;
- гранат — 1 шт.;
- майонез — 150 г, соль и перец по вкусу.
Все компоненты отварите и нарежьте, затем аккуратно выложите слоями, каждый смазывая майонезом. Украсить зернышками граната — отличный способ завершить это кулинарное произведение искусства!
Неповторимые угощения
Ещё одной звездой новогоднего стола могут стать куриные стрипсы с хрустящей корочкой. Ирина Журбенко рекомендует использовать:
- муку — 200 г;
- яйцо — 2 шт.;
- куриная грудка — 4 шт.;
- масло для жарки;
- и специальные приправы.
Стрипсы обжариваются до золотистой корочки, а соус из майонеза, чеснока и лука станет идеальным дополнением к этому блюду.
Кулинарные традиции каждой семьи — это не просто еда, это воспоминания, любовь и тепло, которыми хочется делиться. Поделитесь своими секретами с друзьями и создавайте праздники, которые запомнятся на весь год!
