Удивительный салат в хрустящих рожках из лаваша не только порадует вашим кулинарным талантом, но и удивит гостей своей оригинальной подачей. Такой выбор — отличный способ сделать обед или ужин особенным событием.
Необходимые ингредиенты
- Лаваш тонкий — 2 шт.
- Морковь по-корейски — 100 г
- Куриное филе — 100 г
- Сыр твердый — 50 г
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Майонез — 1 ст. ложка
- Зелень укропа и грецкие орехи — для украшения
Приблизительное время приготовления — 50 минут.
Этапы приготовления
Для начала стоит вырезать из лаваша круги диаметром 14-15 см и аккуратно разрезать их пополам. Затем следует сформировать рожки, скрепить их зубочистками и разместить на противне. В духовке сушите рожки в течение двух минут при температуре 180°C.
Далее нужно подготовить начинку. В глубокой миске объедините морковь по-корейски с мелко нарезанным куриным филе (можно использовать запеченное или вареное). Затем добавьте натертый на мелкой терке сыр, оставив немного для последующего украшения.
После этого добавьте нарезанные яйца вкрутую и майонез, тщательно перемешайте все ингредиенты до однородного состояния. Уберите зубочистки из подсушенных рожков и заполните их ароматным салатом.
Для финального штриха посыпьте готовые рожки грецкими орехами, остатком сыра и мелко нарезанным укропом. Подавайте это кулинарное произведение в теплом виде, чтобы ваши гости смогли насладиться завораживающим вкусом и эффектной подачей.
Приятного аппетита!
