Праздники не за горами, и это идеальное время для того, чтобы порадовать близких вкусными сладостями. Представляем пять необычных рецептов десертов, которые не оставят равнодушными ваших гостей и сделают новогодний стол поистине незабываемым!
1. Секреты медовика в мультиварке
Медовик — любимое лакомство, которое теперь легко приготовить благодаря мультиварке. Рецепт, который станет настоящей находкой для хозяйки:
Ингредиенты для теста:
- 5 яиц,
- 1 стакан сахара,
- 5 ст. л. меда,
- 0.5 ч. л. соды,
- около 2 стаканов муки.
Ингредиенты для крема:
- 500 мл молока,
- 2 яйца,
- 3 ст. л. муки,
- 170 г сахара,
- по желанию – ванильный сахар,
- 100 г сливочного масла.
Приготовление:
Разбейте яйца, добавьте сахар, мед и соду. Подогрейте на огне, взбивайте до пышной массы. Постепенно добавьте муку и перемешайте. Замесите и выложите в смазанную маслом чашу мультиварки, выставив режим «Выпечка» на 40 минут.
Для крема: смешайте все ингредиенты и варите до загустения. Готовый бисквит разрежьте на слои и промажьте кремом.
2. Чизкейк без выпечки
Классический чизкейк без выпечки — это быстрая и лёгкая радость для ваших гостей.
Ингредиенты:
- 200 г песочного печенья,
- 100 г сливочного масла,
- 500 г мягкого творога,
- 1 пакетик желатина,
- 200 г сгущённого молока,
- фрукты для украшения.
Измельчите печенье в крошку, объедините с растопленным маслом и равномерно распределите в форме. Взбейте творог с сгущёнкой, добавьте распущенный желатин. Вылейте на основу, украсьте фруктами и охладите перед подачей!
3. Полезный йогуртовый десерт с семенами чиа
Для тех, кто следит за фигурой, йогуртовый десерт станет отличным выбором. Просто и вкусно:
Ингредиенты:
- 400 мл натурального йогурта,
- 4 ч. л. семян чиа,
- 1 банан,
- 1 апельсин,
- по желанию – свежая малина,
- кокосовая стружка для декора.
Смешайте семена чиа с йогуртом и оставьте на 30 минут. Добавьте нарезанные фрукты, украсьте кокосом и охладите перед подачей!
Теперь праздничный стол точно будет полон вкусов и сладостей, которые наполнят атмосферу Нового года радостью и довольством!
