Ужин мечты? Это просто! Рецепт сосисок с бататом на противне идеально подходит для тех, кто ценит вкусную и полезную еду, но не хочет проводить много времени на кухне. Вам понадобится всего пять ингредиентов и немного времени на подготовку. Самое главное — мыть только одну посуду.
Это простое и недорогое блюдо можно подавать на завтрак, обед или ужин. Можно позабыть о долгом ожидании и сложных процедурах — это идеальный вариант для тех, кто живёт в быстром темпе!
Как приготовить сосиски с бататом на противне
Ингредиенты
- 2 крупных батата, очищенных и нарезанных кубиками
- 1 большая желтая луковица, нарезанная
- 3 зубчика чеснока, измельченных
- 2-3 столовые ложки оливкового масла первого отжима
- 1-2 чайные ложки приправы по вкусу
- 450 г копченой колбасы, нарезанной ломтиками толщиной 2,5 см
Инструкции
- Разогрейте духовку до 220 градусов Цельсия.
- Выложите на противень нарезанные бататы, лук и чеснок. Сбрызните маслом и посыпьте приправами. Тщательно перемешайте.
- Запекайте овощи в течение 20 минут, затем перемешайте и готовьте еще 15 минут.
- Добавьте нарезанную колбасу на противень, чтобы она подрумянилась и приобрела характерный вкус.
- Готовьте еще 10 минут, пока сосиски не станут золотистыми.
Советы и хитрости
- Размещайте продукты равномерно на противне, чтобы достичь максимальной хрусткости и карамелизации.
- Не жалейте масла: это предотвратит пересыхание овощей и подгорание лука и чеснока.
- Будьте осторожны с солями: количество соли зависит от приправ и выбора продуктов. Лучше добавлять её в конце, чтобы не пересолить блюдо.
