Этот рулет из лаваша — отличный способ порадовать гостей или себя любимого. Он сочетает в себе необычные ингредиенты, создавая гармоничное сочетание вкусов! Вместо икры сельди можно использовать любую красную рыбу, а для намазывания лаваша отлично подойдёт творожный сыр. Но именно этот вариант с икрой оказался не только интересным, но и весьма аппетитным!
Ингредиенты для рулета
- Тонкий лаваш — 1 лист
- Плавленый сыр — 150 г
- Яйца — 3 шт.
- Свежие огурцы — 3 шт.
- Солёная икра сельди — 100 г
Приготовление рулета
Процесс приготовления займёт всего 15 минут, но стоит помнить, что рулету нужно дать время настояться в холодильнике в течение часа, чтобы все вкусы максимально раскрылись.
Для начала следует развернуть лаваш и равномерно смазать его плавленым сыром. На сыр укладываются тонкие ломтики свежего огурца, кружочки яиц и икра. Для более интересного вида можно экспериментировать с выкладкой.
После того как все ингредиенты выложены, лаваш аккуратно сворачивается в рулет. Завернуть рулет в пленку и поместить в холодильник. Не забудьте, что лучше дать рулету постоять, чтобы он пропитался и стал более нежным!
Перед подачей рулет нарезается на кусочки и подаётся к столу. Нежный и насыщенный вкус не оставит равнодушным никого — с удовольствием уединённых вечеров до праздничного стола!
Лаваш мягкий и хрустящий, и добавить укроп станет отличным финальным аккордом. Эти рулетики позволят позволят проявить вашу кулинарную фантазию и дополнить их любимыми ингредиентами.
Приятного аппетита!
