Ужин за полчаса: простой рецепт курицы с картошкой в рукаве

1 февраля 2026, 05:33

Ингредиенты:

Картофель 1.5 кг

Курица 1 кг

Репчатый лук 1 шт.

Морковь 1 шт.

Чеснок 2 зубчика

Приправа для картофеля 1/3 ч. л.

Приправа для курицы 1/2 ч. л.

Паприка и куркума по вкусу

Итальянские травы по вкусу

Соль и перец по вкусу

Приготовление

Для начала стоит замариновать как овощи, так и курицу, но делать это лучше в отдельных мисках.

1. Подготовка овощей:

Очистите картофель и нарежьте его на равные кусочки, затем поместите в большую миску.

Морковь также нарежьте, при этом крупную можно сделать полукольцами.

Лук нарежьте полукольцами и соедините его с морковью и картофелем.

Добавьте к овощам приправы, соль и перец, тщательно перемешайте и дайте настояться минут 30.

2. Маринование курицы:

Возьмите куриные части и поместите их в отдельную миску.

Туда же добавьте чеснок, соль, куркуму, паприку, перец и приправу для курицы, перемешайте и оставьте мариноваться на 30 минут.

3. Запекание:

Зафиксируйте один конец рукава для запекания и выложите в него овощи, а сверху замаринованную курицу.

Закройте второй край и сделайте несколько проколов в верхней части рукава для выхода пара.

Поместите в предварительно разогретую духовку на 200С и запекайте в течение 1 часа.

Источник: Покулинарим
Больше новостей на Restoranreutov.ru