На межрегиональных ярмарках Москвы можно найти удивительный ассортимент натурального варенья, которое производится не только в России, но и в странах СНГ. Тут на прилавках - малиновое, голубичное, сливовое и клубничное варенье, а также экзотические лакомства из морошки и шелковицы. Особенно привлекают редкие виды, такие как варенье из сосновых шишек, дыни и лепестков роз.
Полезные свойства варенья
Варенье не только сохраняет насыщенный вкус благодаря длительной термической обработке, но и обладает множеством полезных свойств. Например, малиновое варенье славится своими противовоспалительными качествами, тогда как варенье из сосновых шишек положительно влияет на дыхательную систему. В холодное время года этот сладкий продукт становится особенно актуальным, обогащая рацион витаминами и минералами.
Ассортимент на ярмарках
На ярмарке в проезде Березовой Рощи присутствует разнообразие варенья из белой черешни, инжира, кизила и грецкого ореха. Рядом с метро «Некрасовка» и на Старокачаловской улице можно попробовать лакомства из черники, клюквы и брусники, привезенные из живописной Карелии. Все ингредиенты — только натуральные, без загустителей и других добавок, с полным циклом производства от сбора ягод до их приготовления на месте.
На Челябинской улице можно найти вологодское варенье: малиновое, брусничное и вишневое. Калужская область радует своим малиновым вареньем на Городецкой улице — идеальным аккомпанементом к чаю и домашней выпечке. Необычное варенье из сосновых шишек, представленное на ярмарках на Семеновской площади и в сквере на улице Хачатуряна, удивляет густым сиропом и характерным хвойным ароматом.
Московские ярмарки традиционно привлекают множество горожан, предлагая фрукты и овощи из более чем 40 российских регионов. Каждый поставщик гарантирует качество своей продукции, а товары проходят проверку ветеринарной службы Москвы перед тем, как попасть на прилавки. В прошлом году ярмарки города привлекли около 8,5 миллиона посетителей, которые купили более 16 тысяч тонн фермерской продукции, сообщает канал.
