Легкий яблочный пирог с простым рецептом

Этот яблочный пирог удивит своей простотой в приготовлении и станет настоящим открытием для всей семьи. Рецепт настолько легкий, что с ним справится даже ребенок!

Не придется тратить время на замешивание теста или ожидание его подъема все максимально удобно и быстро, как мы и любим. Для того чтобы удивить своих близких, понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 стакан сахара (~180 г)
• 1 стакан муки (~130 г)
• 1 стакан манной крупы (~160 г)
• 70 г сливочного масла
• 12 г разрыхлителя
• 100 мл молока
• 800 г яблок
• Сахарная пудра по желанию

Яблоки предварительно натираются на крупной терке, можно оставить кожуру это придаст дополнительный вкус. Затем их следует разделить на три части для создания трех слоев, пишет По сути - вкусно | Елизавета Грачева.

Готовим сухую смесь. В глубокой миске объединяем три стакана манную крупу, сахар и муку, добавляя разрыхлитель. Перемешиваем и делим полученную смесь на четыре части для формирования слоев "теста".

Следующий этап подготовка масла. Его нужно охладить и натереть на крупной терке. После этого начинается процесс сборки пирога. Для выпечки подойдет форма диаметром 24 см. В случае необходимости, ее необходимо смазать сливочным маслом.

Сначала на дно формы высыпается четверть сухой смеси, равномерно распределяется. Затем выкладывается треть яблок и снова выравнивается.

Чередуем слои в следующем порядке:

Важно сделать несколько проколов в верхнем слое, чтобы растопленное масло и молоко могли равномерно пропитать пирог. На завершение, на поверхность выкладываем натертое масло и поливаем молоком.

Духовка разогревается до температуры 180 C, и пирог выпекается в течение 45-50 минут. Важно следить за тем, чтобы верхний слой подрумянился.

После отключения духовки, пирог оставляется остывать, после чего меняется форма. Пирог получается сочным, яблоки делают слои влажными и насыщенными, а масло вместе с молоком равномерно распределяются, обеспечивая отличный вкус.

Каждый, кто пробует этот десерт, будет приятно удивлен! Оставляйте свои комментарии о том, как проходит процесс приготовления или каков результат!