Почему салат "Блондинка" станет хитом вашего стола

23 февраля 2026, 00:18

Салат "Блондинка" это настоящий маст-хэв на любом празднике, который всегда привлекает внимание. Его могут с удовольствием подавать как на новогодние, так и на весенние застолья, и он уверенно занимает первое место среди любимых блюд многих семей. Простота ингредиентов делает его готовку легкой и быстрой, а вкус незабываемым.

Необходимые ингредиенты

  • Картофель 3шт
  • Помидоры 3-4шт
  • Колбаса 150г (желательно докторская)
  • Сыр 100г (итальянский или российский)
  • Чеснок 1-2 зубчика
  • Майонез по вкусу
  • Соль по вкусу

Этапы приготовления

Для начала основа салата картофель. Его нужно натереть на терке или порезать тонкими ломтиками, затем хорошенько промыть в нескольких водах до прозрачности. После этого следует обсушить картофель с помощью бумажных полотенец. На сковороде разогреваем растительное масло, чтобы обжарить картофель небольшими порциями до золотистой корочки.

Далее, нарезаем колбасу соломкой, а сыр на крупной терке. Помидоры лучше нарезать четверть кольцами. Собираем салат в кольце диаметром примерно 18 см: первым слоем идут помидоры, которые нужно смазать смесью майонеза и чеснока. Второй слой колбаса с сеточкой из майонеза, затем идет тертый сыр, и, в заключение, обжаренный картофель, который нужно присолить.

После снятия кольца, дайте салату немного настояться, чтобы он пропитался. Это идеальное блюдо, чтобы удивить гостей на празднике!

Полезные советы на заметку

  • При приготовлении теста добавляйте немного масла для лучшего вкуса.
  • Если промыть рис после варки, он станет более рассыпчатым.
  • Для засолки рыбы используйте соль, сахар, лимонный сок и немного водки это обеспечивает сохранение яркого цвета и вкуса.

Рецепт действительно стоит попробовать. Если у вас уже есть опыт с этим салатом, не забудьте оставить свой отзыв в комментариях ваше мнение важно!

Больше новостей на Restoranreutov.ru