Базилик — это не только ароматная пряность, но и ценный источник клетчатки и эфирных масел, которые позитивно сказываются на пищеварительной системе, поддерживают здоровье кишечной флоры и способствуют размножению полезных бактерий, пишет канал.
Лимон, в свою очередь, славится множеством целебных свойств. Он богат витамином С, антиоксидантами и калием, что делает его важным элементом в укреплении иммунитета, улучшении пищеварения и снижении риска сердечно-сосудистых заболеваний. Более того, некоторые исследования даже указывают на его потенциальную противораковую активность.
Компот из базилика и лимона на зиму — это отличный способ сохранить эти полезные ингредиенты. Рецепт прост, быстро реализуем и не требует стерилизации, так как готовится методом одноразового заливания. Получившийся напиток порадует своим насыщенным вкусом и ароматом, украсив запасы на протяжении многих зимних месяцев.
Необходимые ингредиенты
- Фиолетовый базилик — небольшой пучок
- Лимон — 1/2 части
- Сахар — 130 г
- Вода — 1,2 л
Этапы приготовления
Компот из базилика и лимона готов. Насладиться им можно в любое время года. Приятного аппетита и успешных заготовок!
