5 вдохновляющих рецептов японских десертов, которые легко приготовить

Японская кухня известна не только своими основными блюдами, но и потрясающими десертами. В этом обзоре представлены пять простых и вкусных рецептов японских сладостей, которые подойдут для любого праздника или просто для угощения близких, сообщает канал.

Рецепт 1: Японский чизкейк из трех ингредиентов

Ингредиенты:

• 4 яйца
• 160 г сливочного сыра
• 160 г белого шоколада

Посмотреть пошаговый рецепт с фото>>

Рецепт 2: Японский рулет с вишней

Ингредиенты:

Бисквит:

• 5 яиц (по 50 г)
• 70 мл растительного масла
• 70 мл молока
• 90 г муки
• 90 г сахара
• 1 г ванилина
• 1 г соли

Крем:

• 200 г сливок 35%
• 2 ст. ложки сахарной пудры (по вкусу)
• 100 г вишни
• 100 г сливочного сыра
• щепотка ванилина

Посмотреть пошаговый рецепт с фото>>

Рецепт 3: Пурин японский пудинг

Ингредиенты:

Карамель:

• 200 г сахара
• 50 мл воды

Крем:

• 500 мл молока
• 3 яйца
• 100 г сахара
• Ваниль по вкусу

Посмотреть пошаговый рецепт с фото>>

Рецепт 4: Данго японские шарики из рисовой муки

Ингредиенты:

• 400 г рисовой муки
• 400 мл воды
• 100 мл соевого соуса
• 100 г сахара
• 4 ст. ложки кукурузного крахмала (без верха)

Посмотреть пошаговый рецепт с фото>>

Рецепт 5: Кофейное желе по-японски

Ингредиенты:

Для кофейного желе:

• 500 мл воды + 50-70 г (для замачивания желатина)
• 5 ч. ложек молотого кофе
• 30 г сахара (по вкусу)
• 3 коробочки кардамона
• 30 г желатина

Для соуса:

• 200 мл кокосового молока или сливок
• 50-70 г сахара или сахарной пудры (по вкусу)

Посмотреть пошаговый рецепт с фото>>

Попробуйте эти удивительные десерты и порадуйте себя и своих близких знакомством с японской кулинарией!