Восхитительные тарталетки с куриным паштетом: простой рецепт на ваш стол
Ищете идеальную закуску для fiesta или семейного ужина? Эти лакомства с домашним куриным паштетом станут настоящим хитом на любом столе! Приготовление не займет много времени, а результат порадует не только вас, но и ваших гостей, пишет источник.
Что понадобится для приготовления:
500 г куриной печени
2 зубчика чеснока
3 столовые ложки растительного масла
1 чайная ложка молотого черного перца
Щепотка мускатного ореха
50 г сливочного масла
Соль по вкусу
Этапы приготовления паштета:
Первым делом, разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте чеснок до золотистого цвета, затем уберите его на тарелку.
Промойте куриную печень и обжарьте ее на чесночном масле до полной готовности, а затем дайте остыть.
Перекладывайте печень, чеснок, пряности и мягкое сливочное масло в чашу блендера.
Взбивайте до получения однородной и воздушной массы.
Поместите готовую массу в кондитерский мешок и охладите в холодильнике на 1-2 часа.
Наполните тарталетки из кондитерского мешка и придайте им привлекательный вид, отсаживая красивые завитки.
Для финального акцента украсьте тарталетки зеленью и клюквой.
Эти тарталетки с куриным паштетом не только удовлетворят голод, но и порадуют глаз. Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких вкусными моментами!
