Сколько вина может выпить женщина за вечер: мнение эксперта

Александр Панасюк, член-корреспондент Российской академии наук, поделился информацией о приемлемых нормах потребления вина для женщин и мужчин в интервью РИА Новости. На основе культурных традиций, а не только медицинских данных, он озвучил рекомендации по количеству потребляемого алкоголя. Для здорового взрослого мужчины безопасным считается потребление до трех бокалов вина по 120 мл, что соответствует полубутылке. Женщинам же рекомендовано ограничиться двумя бокалами, что составляет примерно треть бутылки.

Панасюк, занимающий должность заместителя руководителя научного отдела ВНИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности, подчеркнул, что эти цифры не являются строгими научными нормами. Он опирается на практический опыт французских исследователей, где традиция употребления бокала вина за обедом считается глубоко укоренившейся в культуре. Учёный также напомнил, что наш организм вырабатывает микродозы алкоголя в процессе метаболизма.

Спорные мнения о безопасности алкоголя

Эти рекомендации вызывают вопросы, особенно в свете жесткой позиции Всемирной организации здравоохранения. ВОЗ утверждает, что безопасных доз алкоголя не существует. Тем не менее, некоторые научные исследования, такие как работа учёных из Университета Барселоны, указывают на связь между умеренным потреблением вина и понижением риска сердечно-сосудистых заболеваний. Это показывает, насколько сложна тема алкоголя и здоровья.

Культурные аспекты употребления вина

Подход к употреблению вина в разных странах может значительно отличаться. Например, во Франции алкогольная культура включает в себя употребление вина как социальной нормы. Этот факт подчеркивает, как культурные традиции могут влиять на восприятие и практику потребления алкоголя. В то время как одни страны защищают искусство умеренности, другие сталкиваются с вызовами, связанными с чрезмерным потреблением, сообщает МК.