Ароматное банановое печенье для рождественского поста

Ароматное банановое печенье для рождественского поста

Добро пожаловать в волшебный мир рождественских угощений!

Сегодня пятница, 27 декабря, а это значит, что мы находимся в 28-й седмице по Пятидесятнице и продолжаем отмечать Рождественский пост, сообщает канал.

Насколько приятно побаловать себя и близких легким и вкусным десертом, соблюдая пост. Идеальным вариантом для этого станет банановое печенье – простое в приготовлении и невероятно ароматное.

Ингредиенты для угощения

  • 1 спелый банан
  • 300 г пшеничной муки
  • 150 г сахара
  • 50 мл меда
  • 30 г очищенного миндаля
  • 10 г разрыхлителя теста

Приготовление печенья

Для начала нужно подготовить банан: его следует очистить и размять с помощью вилки. После этого поместите его в глубокую миску и добавьте мед и сахар, тщательно измельчив блендером до однородной консистенции.

Далее следует смешать муку с разрыхлителем и объединить с банановой массой. Замесите тесто до получения однородной текстуры. Теперь пришло время добавить порубленный миндаль – это придаст печенью особую нотку и хруст.

Когда тесто будет готово, разделите его на небольшие кусочки весом около 20-30 г. Сформируйте аккуратные шарики, затем придайте им форму печений и аккуратно разместите их на противне, выстланном бумагой для выпечки.

Установите противень в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте печенье в течение 15 минут. Обязательно следите за тем, чтобы они не подгорели – они должны приобрести золотистый оттенок.

Наслаждайтесь моментом

Пока печенье выпекается, наполните свой дом ароматом праздника. Такое угощение хорошо подойдет не только для поста, но и для семейного чаепития. Приятного аппетита!

Источник: Олег Ольхов: готовим по-русски!

Лента новостей