Когда в холодильнике почти ничего нет, а голодная семья требует еды, этот рецепт спасет положение. За считанные минуты можно приготовить невероятно вкусное блюдо, от которого не останется и крошки. Легкий в приготовлении, он станет отличной идеей для быстрого ужина, пишет канал.
Этапы приготовления
Первым делом нужно замесить простое тесто. Для этого потребуются:
- 450 г муки
- 280-300 мл воды
- 1 ч. л. соли
Замесив тесто, дайте ему немного отдохнуть, пока подготавливаете начинку. Она не только бюджетная, но и невероятно вкусная. В принципе, можно использовать любую свежую зелень, которая есть под рукой: например, петрушку, укроп или кинзу.
Дополнительно необходимо:
- 1 репчатый лук (обжаренный на растительном масле)
- Соль, перец, паприка и щепотка лимонной кислоты для вкуса
- Растительное масло для обжарки
Формируем и жарим
Тесто разделите на небольшие части, каждую из которых скатайте в шарик. Затем раскатайте его как можно тоньше. Слегка смажьте поверхность растительным маслом и равномерно распределите начинку. Сложите тесто так, как показано в видео-рецепте, и отложите подготовленные заготовки.
После этого обжаривайте их на раскаленной сковороде с растительным маслом или на сухой сковороде. Подается с кусочком сливочного масла, чтобы добавить немного изысканности к вашему блюду.
Через несколько минут вы получите прекрасное угощение, которое точно понравится всей семье. Приятного аппетита!
