Восторг от остатков рисовой каши! Вместо того, чтобы выбрасывать её, можно легко превратить в аппетитные сладкие биточки, которые порадуют всех.
Необходимые ингредиенты
- 300 г рисовой каши;
- 1 яйцо;
- 2-3 столовые ложки муки;
- 50 мл растительного масла;
- 50 г сливочного масла;
- Сухари для панировки.
Пошаговая инструкция по приготовлению
1. Если каша осталась несладкой, добавьте сахар по вкусу. Затем разбейте в массу яйцо и добавьте муку, тщательно перемешайте все ингредиенты.
2. На тарелке приготовьте сухари для панировки. Используя столовую ложку, выкладывайте изобретенную рисовую массу, обваливайте её в сухарях.
3. В сковороде разогрейте растительное масло и добавьте сливочное. Такой подход позволяет сбалансировать вкусы: одно масло делает вкус насыщенным, а другое предотвращает подгорание.
4. Обжаривайте биточки до золотистой корочки с обеих сторон. Этот процесс займет всего несколько минут!
5. После обжаривания выложите готовые биточки на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.
Подавайте их со сметаной, вареньем, сгущенным молоком или сиропом. По желанию можно посыпать миндальными лепестками или мелко нарезанными орехами.
Кто сможет устоять перед таким угощением? Скорее всего, никто. Поверьте, после первой порции вас будут просить о добавке!
Приятного аппетита!
