Куриная фантазия с осенними фруктами

Эта потрясающая курица под названием Осенний блюз обещает удивить не только своим вкусом, но и богатым ароматом, благодаря сочетанию нежного мяса с сочными грушами и яблоками.

Ингредиенты

• Куриные окорочка 4 шт.
• Репчатый лук 1 шт.
• Груша 1 шт.
• Яблоко 1 шт.
• Сушеная мята 1 ч. л.
• Сладкая паприка 1 ч. л.
• Соль и перец молотый по вкусу
• Сахар 1 ч. л.
• Яблочный уксус 1 ст. л.
• Растительное масло 2 ст. л.
• Чеснок 2 зубчика

Приготовление

Куриные окорочка необходимо начистить и разрезать на голень и бедро. Затем к ним добавляются все специи, сахар и чеснок, который предварительно пропускается через пресс. Далее к курице нужно добавить крупно нарезанный лук.

Влить растительное масло и яблочный уксус, тщательно все перемешать, чтобы каждая деталь замариновалась. Оставляем курочку мариноваться минимум на час, чтобы она могла впитать все ароматы.

После маринования подготовьте форму для запекания: выложите курицу с маринадом, а рядом равномерно размещаете нарезанные на четвертинки груши и яблоки. Поместите в разогретую духовку на 40 минут при температуре 190 градусов. В результате получится невероятно ароматное и сытное блюдо, которое порадует всех!