Неотразимый Наполеон: Десерт за 2 минуты, который покорит сердца
30 марта 2026, 07:05
Когда время поджимает, а сладостей вдруг захотелось, идеальным решением станет десерт Наполеон в стакане. Этот лакомый treat готовится всего за пару минут и мгновенно исчезает со стола!
Ингредиенты для песочной крошки
- Сливочное масло 120 г
- Пшеничная мука 180 г
- Сахар 1,5 ст. л.
- Соль щепотка
Ингредиенты для заварного крема
- Молоко 300 мл
- Сахар 60 г
- Желтки 2 шт.
- Пшеничная мука 2 ст. л.
- Сливочное масло 30 г
Приготовление десерта по шагам
1. Песочная крошка:
2. Обжарка крошки:
3. Заварной крем:
4. Сборка десерта:
Приятного аппетита!
Советы по улучшению рецепта:
- Для более рассыпчатой крошки можно добавить 1 ч. л. крахмала.
- В крем отлично впишется ваниль, лимонная цедра или щепотка соли.
- Во время спешки крошку можно обжарить в духовке при 180C в течение 10 минут, не забывая перемешивать.
- Десерт хорошо хранится в холодильнике до 2 дней, но чаще исчезает намного быстрее.
- Общее количество порций 45.
Источник: Жизнь как жизнь с Александрой