Рецепт нежнейших котлет из фарша индейки и кабачков ждет вас! Главное условие — тщательно отжать натертые кабачки, чтобы получить идеальную консистенцию нежного блюда.
? Энергетическая ценность: 169 кКал / 100 г
Время подготовки: 45 минут
Необходимые ингредиенты:
- Фарш индейки — 350 г
- Кабачок — 170 г
- Репчатый лук — 1 шт.
- Соль и перец — по вкусу
- Прованские травы — 1 ч.л.
- Подсолнечное масло — 50 мл
Шаги приготовления:
1. В глубокой миске соедините фарш индейки, мелко нарезанный лук, добавьте соль и перец. Хорошо перемешайте.
2. Кабачок натрите на средней терке, слегка посолите для удаления излишней влаги.
3. Тщательно отожмите натертый кабачок и добавьте его в фарш. Всыпьте прованские травы и снова перемешайте до однородной массы.
4. Сформируйте котлеты и обжарьте их с двух сторон на горячей сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
? Приятного аппетита! Не забудьте сохранить рецепт и поделиться им с друзьями для совместного кулинарного эксперимента!
Попробуйте и другие наши рецепты мясных котлет:
- Котлеты из курицы с кабачками
- Мясные котлеты с добавлением кабачков
- Куриные оладьи с кабачками и сыром
- Котлеты из кабачков с картофелем и курицей
