Домашнее яблочное печенье – это отличный способ порадовать родных и друзей вкусным угощением. Этот простой рецепт не только быстро готовится, но и радует нежностью и мягкостью каждого кусочка. Давайте посмотрим, что потребуется для его приготовления.
Ингредиенты для печенья
- 60 г сливочного масла;
- 5 ст.л. сахара;
- 1 яйцо;
- 150 г муки;
- 0,5-1 ч.л. разрыхлителя;
- 1/4 ч.л. соли;
- 2 яблока (примерно 300 г).
Приготовление
Для начала необходимо извлечь холодное сливочное масло и с сахаром поместить его в миску. Вбить туда же яйцо и тщательно перемешать до однородной массы.
Следующий шаг – аккуратное смешение муки с разрыхлителем. После этого полученную смесь нужно добавить в уже сформированное тесто и вновь перемешать.
Яблоки следует нарезать на маленькие кусочки и ввести их в массу, чтобы они равномерно распределились по тесту.
Перед выпеканием важно подготовить противень: промазать его растительным маслом. Затем с помощью ложки выложить тесто, придавая интересные формы печенью.
Поместите противень в разогретую духовку и выпекайте печенье в течение 20-25 минут.
Перед подачей на стол рекомендуется посыпать угощение сахарной пудрой – это придаст ему особую изюминку. Вот и все! Печенье готово, можно начинать приятное чаепитие!
