Наслаждайтесь размеренными выходными, проводя время с близкими и радуя их вкусными блюдами!
Классическая запеканка
Для любителей сытной кухни отличный выбор — картофельная запеканка с фаршем и соусом бешамель. Это блюдо, сравнимое с картофельной лазаньей, состоит из нескольких этапов: готовим соусы — бешамель и болоньезе, затем объединяем их с картофелем и сыром, и отправляем в духовку. Уверены, такой ужин запомнится всем.
- Инgredients: картофель, куриный фарш, черешковый сельдерей, репчатый лук, морковь, помидоры, томатный соус, моцарелла, молоко, пшеничная мука, сливочное масло, растительное масло, соль, черный молотый перец, мускатный орех.
Нежные тефтели с сыром
Следующим на очереди — тефтели с рассольным сыром, запечённые в томатном соусе. Этот элемент добавит невероятную нежность, а специальные специи, например, хмели-сунели, сделают блюдо очень ароматным и аппетитным.
- Ингредиенты: свино-говяжий фарш, фета или моцарелла, консервированные помидоры, репчатый лук, чеснок, растительное масло, хмели-сунели, соль, молотый черный перец.
Кабачковая запеканка
Запеканка из молодых кабачков с беконом и черри — идеальный вариант для тех, кто предпочитает легкие и питательные блюда. Копчёный бекон добавляет глубину вкуса, а комбинация с плавленым сыром и зеленью создаёт незабываемый аромат.
Для разнообразия также можно приготовить куриные тефтели с кабачками, тушёные в томатном соусе, или говяжью печень с сметанно-сливочным соусом, изысканно запеченную до золотистой корочки.
Запечённые макароны-ракушки с говяжьим фаршем и беконом или домашняя грудинка в фольге станут прекрасным дополнением к вашему столу и зарядят позитивной атмосферой.
Смотрите и другие полезные рекомендации в рубриках "В духовке" и "Мясные блюда", а также не пропустите предыдущую подборку "Лучшие рецепты на выходные №28"!
