Летний вальс вкусов: безмуковый средиземноморский пирог с кабачками
16 мая 2026, 18:47
С наступлением теплого сезона многие стремятся порадовать себя и близких легкими и свежими блюдами. Средиземноморский пирог с кабачками это идеальный вариант для тех, кто хочет быстро и просто порадовать своих гостей или семью. Этот яркий и вкусный пирог способен перенести вас в атмосферу летнего отдыха.
Ингредиенты для пирога
- Кабачки 2 больших
- Лук 1 крупный
- Цветы кабачков (по желанию)
- Яйца 3 штуки
- Молоко ? стакана
- Мягкий сыр (например, Страккино) 300 г
- Тянущийся сыр (провола) 80 г
- Вареная ветчина или шпик 100 г
- Твердый сыр (Пармиджано Реджано, тертый)
- Свежий базилик
- Соль и перец
- Масло (лучше оливковое)
Пошаговое руководство по приготовлению
Этот пирог с кабачками не только вкусное, но и полезное блюдо, легко вписывающееся в летний рацион. Он прекрасно подойдет для пикника, обеда или ужина, а также его можно взять с собой на природу. Вариациями можно порадовать себя и семью, экспериментируя с начинками, ведь кабачки отлично сочетаются с различными ингредиентами!
Источник: Готовить может каждый