Огурцы в шубке – оригинальный рецепт, который стоит попробовать

26 мая 2026, 12:09

Если вы ищете интересное и вкусное блюдо, обратите внимание на огурцы в шубке! Это простое, но эффектное сочетание мяса и соленых огурцов обязательно порадует вас и ваших гостей.

Что понадобится для рецепта?

  • 800 г свинины выбирайте нежное мясо для лучшего вкуса;
  • 2 соленых огурца они добавят пикантности;
  • Соль и перец по вкусу.

Как приготовить блюдо?

  • Сначала нарезать свинину на тонкие пластины. Каждую пластину завернуть в пленку и аккуратно отбить. После этого положить мясо в миску, посолить и поперчить по вкусу.
  • Соленые огурцы разделить на четыре части. На каждую отбивную положить по кусочку огурца и завернуть в рулет.
  • Обжаривать рулетики на среднем огне на растительном масле по 3-5 минут с каждой стороны. Переложить готовое мясо в форму для запекания и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

    • Вот и всё! Блюдо готово, и вас ждёт отличный ужин. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Restoranreutov.ru