Индейка с пряной грушей: оригинальный рецепт для гурманов

Составляющие блюда

• Филе индейки 500 г
• Груша 2 шт.
• Сливочное или топлёное масло 20 г
• Кардамон, перец чили по вкусу
• Мед 1 ст. ложка

Этапы приготовления

• Индейку запечь с добавлением перца чили и соли до полной готовности.
• Груши нарезать и обжарить на сковороде с маслом и кардамоном в течение 5 минут.
• На тарелке уложить индейку и груши, полить медом и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Обратите внимание на натуральное топлёное масло ГХИ Savitri, доступное для жарки.