По настоящему уникальный опыт предлагается в баре "Шаляпин", расположенном в историческом отеле "Метрополь" в Москве. Бары, подобные этому, могут похвастаться не только атмосферой, но и кулинарными шедеврами, которые явно оставляют у гостей незабываемые впечатления.
"Шаляпин" открыл свои двери более двух лет назад после масштабной реконструкции, и с тех пор стал символом стильного отдыха. Чтобы попасть в этот уютный уголок, нужно пройти через главные ворота гостиницы, после чего нужно пройти вглубь, где он и скрывается за гардеробом.
Уникальный интерьер
Интерьер бара "Шаляпин" восхищает с первого взгляда: высокие потолки с прозрачной крышей создают ощущение простора и свободы. Особого внимания заслуживает великолепная стойка бара — это, безусловно, одно из самых красивых и знаковых мест в Москве. На музыкальных вечерах гостей развлекает не только диджей, но и живые выступления, включая струнные ансамбли.
Меню и кулинарные новинки
Меню "Шаляпина" создано под руководством бренд-шефа отеля Андрея Шмакова и включает в себя широкий ассортимент блюд. Секреты гастрономии раскрыты не только через закуски под идеальные напитки, но и горячие блюда, среди которых особое внимание привлекает стейк по-шаляпински. Этот культовый рецепт был модифицирован и изучен, продолжая традиции выхода на новые кулинарные горизонты. Стейк готовится до идеальной мягкости с использованием лукового маринада, и подается с деликатными соусами и гарнирами.
Гостям также предлагаются авторские коктейли от минских барменов, приглашенных в рамках коллаборации с известным баром Embargo. Каждый коктейль здесь рассказывает свою собственную историю, даруя возможность погрузиться в мир смешанных напитков.
Новые творения десертов
Десерты, такие как "Личи-Бабл Гам" и "Суздаль", от шеф-кондитера Артема Грачева, завершают картину. Эти уникальные композиции поражают фантазией и вкусом, вызывая восторг у ценителей десертного искусства. Десерт "Личи-Бабл Гам" сочетает в себе кокосовый бисквит, мусс из личи и розы, создавая настоящий праздник для гурманов.
