Ищете оригинальный рецепт для обеда или ужина? Свинина с ананасом на пару в мультиварке — это блюдо, которое удивит и порадует не только вас, но и ваших близких. Нежное мясо в сочетании с сладковатым ананасом создаёт гармоничное вкусовое сочетание, а приготовление в мультиварке делает процесс простым и быстрым.
Ингредиенты для блюда
- 300 г свинины (лопатка)
- 150 г консервированного ананаса
- 80 г полутвёрдого сыра
- 1,5 ч.л. горчицы
- 0,5 ч.л. соли
- 1 зубчик чеснока
- 40 г сметаны (20% жирности)
- Для гарнира:
- 280 г пропаренного риса
- 480 мл холодной воды
- 1 ч.л. соли
Приготовление
Сначала смешать сметану, мёртвый чеснок, соль и горчицу в одной посуде. Затем нарезать и немного отбить свинину, чтобы сделать её мягче. Выложить отбитое мясо в чашу мультиварки и равномерно распределить сметанную смесь по каждому кусочку. На мясо добавить кусочки ананаса для придания сочности и сладости.
Теперь нужно приготовить гарнир. В мультиварку добавить заранее промытый рис, соль и холодную воду. Установить корзину для пара с мясом и включить режим «Рис» на 35 минут. После завершения готовки посыпать горячее мясо натёртым сыром и оставить под крышкой ещё на 2 минуты, чтобы сыр расплавился.
Это простое и вкусное блюдо станет настоящим открытием на вашем столе! Наслаждайтесь каждым кусочком и радуйте себя и своих близких разнообразием вкусов.
