По информации издания «Известия», более 50% ресторанов и кафе в России сейчас функционируют без фактического контроля со стороны государственных органов. Причина — введенный мораторий на плановые проверки. В условиях нынешнего законодательства...
Новости за 24.04.2026
На протяжении многих лет жульен воспринимался лишь как простая закуска с грибами и сметаной, запеченная под слоем сыра. Однако, заглянув в старинные кулинарные книги, становится очевидно, что это слово произошло от французского «жюльен», что...
Приготовление, которое покорит каждого
Для тех, кто стремится разнообразить свои кулинарные способности, азу из индейки станет отличным выбором. Это блюдо сочетает в себе нежное мясо индейки, яркие овощи и утончённый вкус...
Творожный сыр, приготовленный из ряженки, — это великолепный и доступный способ порадовать себя и близких. Это не только бюджетное, но и невероятно простое в исполнении блюдо, которое понравится даже тем, кто не обладает кулинарными навыками.Что нужно...
