Новости за 16.05.2026

Тайны выбора горошка для новогоднего Оливье: важные советы
С приближением Нового года покупатели начинают активно готовиться к праздничному столу. Главным элементом многих застолий остаётся салат Оливье, в котором зелёный горошек играет ключевую роль, добавляя сладость и мягкость. Хотя сейчас хит сезона —...
16.05.2026, 03:44

Как приготовить витаминный крем-мед с облепихой для весеннего настроения
Скоро Масленица! В воздухе витает атмосфера праздника и предвкушения весны, а это значит, что пора наслаждаться вкусными блинами. Эти круглые деликатесы, напоминающие солнечные лучи, становятся символом тепла и радости. Но есть способ сделать этот...
16.05.2026, 03:08

Как избежать финансовых потерь в ресторанном бизнесе из-за налоговых ошибок
Ошибки в налогообложении и расчёте зарплаты могут подорвать не только финансовое состояние, но и репутацию ресторана. В условиях высокой текучести кадров и спешки в часы пик бухгалтерия всегда на грани риска. Найти баланс между соблюдением законов и...
16.05.2026, 02:44

Легкое шоколадное суфле: идеальный десерт для любого случая
Шоколадное суфле — это не только вкусно, но и эффектно. Этот десерт станет настоящим украшением любого стола. Предлагаем вам простой рецепт, который можно легко реализовать даже на кухне с ограниченным набором ингредиентов. Приготовление: шаг за...
16.05.2026, 02:07

Сезонное питание: поддержка здоровья или ограничение кулинарной свободы?
Тема сезонного питания становится все более актуальной в нашем быстро меняющемся мире. Каждое время года предлагает уникальные продукты, богатые вкусами и полезными свойствами. Однако, несмотря на эти преимущества, строгое соблюдение сезонного рациона...
16.05.2026, 01:44

Кулинарные секреты: как превратить курицу в изысканное блюдо
Курица, казалось бы, обыденный продукт, что часто оказывается на столе как простое решение для ужина. Однако шеф-повар ресторана Siberia Сергей Гордеев готов развеять этот миф. Он предлагает оригинальные рецепты и...
16.05.2026, 01:07

Расстегаи: кулинарные традиции на Старый Новый год
Приготовление расстегаев – это не просто кулинарный процесс, а настоящая культурная традиция, которая идеально сочетается с атмосферой праздника. Эти пышные и румяные пирожки с разнообразными начинками подойдут для любого стола, особенно в...
16.05.2026, 00:44

Как выбрать мясо для снижения холестерина: советы диетолога
Мясо — это важный источник белка и множества необходимых витаминов и минералов. Однако, если у вас повышенный уровень холестерина, важно учитывать, какие виды мяса могут быть не только безопасными, но и полезными для здоровья. Диетолог...
16.05.2026, 00:05